|
|
ДОСУГ |
 |
|
А знаете ли вы что...
- Высушенный на солнце вместе с семечками виноград, как всем известно, превращается в изюм. Из винограда без косточек получается сабза или сарга, из ягод с косточками - гермиан или вассарга; из самого мелкого винограда - кишмиш или коринка.
- Крупнейшим в мире производителем изюма без косточек является Америка, штат Калифорния, а также Южная Африка, Афганистан, Чили Аргентина и Греция. Самыми известными сортами изюма без косточек являются сорта под названием “Natural Tompsons Seedless Raisins” и “Golden Tompsons Seedless Raisins”, производимые в Калифорнии. Изюм, производимый в Греции более сладкий на вкус, чем турецкий изюм. Иран является крупнейшим производителем таких сортов изюма как “Sultanas”, “Golden”. Изюм, производимый в Иране, обладает прекрасным внешним видом и превосходен на вкус.
Здоровье.
Рецепты
МУСС ИЗ СУХОФРУКТОВ
Десерт
Ингредиенты:
- 300 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив, инжир)
- 3 яичных белка
- 1 ч. л. желатина
- 2 ст. л. лимонной цедры
- лимонная кислота и сахар
Способ приготовления:
Промытые сухофрукты слегка проварите, затем протрите через сито, добавьте сахар и лимонную кислоту. Взбейте яичные белки, добавляя по ложке охлажденную массу из сухофруктов. Смешайте с набухшим в воде желатином. Охладите, затем украсьте сваренными в сиропе фруктами.
ЮМОР
* * *
На вопрос "Пользуетесь ли вы Интернетом?" утвердительно ответили 100% россиян. Таков результат опроса, проведённого недавно в Интернете.
* * *
- Чем отличаются орехи от мужа?
- Орехи грызут, когда есть деньги, а мужа грызут, когда нет денег.
|
|
|
|
 |
 |
|
|
